tag:blogger.com,1999:blog-15433680905700081452024-03-13T14:27:59.204-07:00A la table d'AïdaAïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.comBlogger107125tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-18296613972717764892019-06-02T06:15:00.001-07:002019-06-02T06:15:34.715-07:00Layer cake (framboises-chantilly)<span style="font-size: x-large;">Layer cake ou gâteau à étages... S'il est vrai qu'en cette période estivale la fraîcheur est le mot d'ordre, ce dessert ne sera pas de trop, je peux vous le garantir. </span><br />
<div>
<span style="font-size: x-large;">J'avais préparé ce gâteau de avec une décoration à l'esprit "brut" comme en attestent les photos. Il est plutôt simple à réaliser mais, une bonne maitrise des dosages et des goûts vous permettra d'épater votre entourage et de satisfaire leurs papilles. Une base de génoise, une chantilly légère au mascarpone, des framboises fraîches, un peu d'amour et c'est dans la poche... ou plutôt dans l'estomac ! </span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-HAfzzUDMbhk/XPPKCicw_XI/AAAAAAAATkY/38ijL4H9wGY22DvTGoeSEVfFd5k4c520QCLcBGAs/s1600/IMG_0025.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-HAfzzUDMbhk/XPPKCicw_XI/AAAAAAAATkY/38ijL4H9wGY22DvTGoeSEVfFd5k4c520QCLcBGAs/s640/IMG_0025.jpeg" width="640" /></a></div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-9EaMAaYO_-A/XPPKAC1JUlI/AAAAAAAATkU/P1EjGwDd7xMKljZcKRa6hSS4DsUQo8voQCLcBGAs/s1600/IMG_0018.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-9EaMAaYO_-A/XPPKAC1JUlI/AAAAAAAATkU/P1EjGwDd7xMKljZcKRa6hSS4DsUQo8voQCLcBGAs/s640/IMG_0018.jpeg" width="640" /></a><br />
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<a name='more'></a><br /><br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DqASES97htI/XPPKTxBQcpI/AAAAAAAATkk/fq7nXjX6H7UJ99QxH0xJKCamJgbNrkhxQCLcBGAs/s1600/IMG_0030.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-DqASES97htI/XPPKTxBQcpI/AAAAAAAATkk/fq7nXjX6H7UJ99QxH0xJKCamJgbNrkhxQCLcBGAs/s640/IMG_0030.jpeg" width="640" /></a></div>
<br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Byf8UEKYc1g/XPPLEMij6pI/AAAAAAAATks/VPFTcyNRXowK1Ou1JGNHirBX3DWxJn4ggCLcBGAs/s1600/IMG_0036.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-Byf8UEKYc1g/XPPLEMij6pI/AAAAAAAATks/VPFTcyNRXowK1Ou1JGNHirBX3DWxJn4ggCLcBGAs/s640/IMG_0036.jpeg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-75043463542059663302017-06-14T10:01:00.001-07:002017-06-14T10:01:53.399-07:00Sablés léopard<span style="font-size: x-large;">On est à J-1 du bac mais je ne pouvais pas m'empêcher de pâtisser un peu pour décompresser. Avant d'attaquer cette semaine intensive, je vous propose une recette assez originale de sablés. Ce sont des sablés léopard qui en mettront plein la vue à votre entourage. Ils sont assez simple à réaliser, il faudra simplement être patient au moment de l'assemblage. J'ai utilisé la recette très bien expliquée et détaillée du blog <a href="http://perleensucre.com/sables-leopard/" target="_blank">Perle en sucre</a>. </span><div>
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<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
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<a href="https://2.bp.blogspot.com/-xewGHRwTQ_c/WUFrKW5GnPI/AAAAAAAASLA/q6V_kHjvAlk_BEO-xZBQB5cBUeMQrgyZQCLcBGAs/s1600/IMG_3679.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-xewGHRwTQ_c/WUFrKW5GnPI/AAAAAAAASLA/q6V_kHjvAlk_BEO-xZBQB5cBUeMQrgyZQCLcBGAs/s640/IMG_3679.JPG" width="640" /></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-diWtuwOJoxI/WUFrJRrPHfI/AAAAAAAASK0/wx_1z9eRsLgaRtF7fSgR07sS5nATxeVhgCLcBGAs/s1600/IMG_3667.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-diWtuwOJoxI/WUFrJRrPHfI/AAAAAAAASK0/wx_1z9eRsLgaRtF7fSgR07sS5nATxeVhgCLcBGAs/s640/IMG_3667.JPG" width="480" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<br />
<span style="font-size: x-large;">Remarque : La prochaine fois, je laisserai la pâte un peu plus de 30 minutes au congélateur pour avoir un aspect bien net</span><br />
<div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
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<a name='more'></a><br /></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-12969469362963960662017-05-26T10:31:00.001-07:002017-05-26T10:34:09.439-07:00Pizza reine blanche<span style="font-size: x-large;">Un classique de la cuisine italienne qui fera plaisir aux plus petits comme aux plus grands ! </span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-_zTpti8B2aw/WShl3rbqyHI/AAAAAAAASJg/A-P_9lwtWYoSD-DEDySCKW-wYWxzlsNiQCLcB/s1600/IMG_3223.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-_zTpti8B2aw/WShl3rbqyHI/AAAAAAAASJg/A-P_9lwtWYoSD-DEDySCKW-wYWxzlsNiQCLcB/s640/IMG_3223.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: x-large;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients :</span></u><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">1 portion de pâte à pizza (recette <a href="https://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwitnYnzh47UAhWObFAKHQYeC5QQFggkMAA&url=http%3A%2F%2Falatabledaida.blogspot.com%2F2013%2F05%2Fpate-pizza.html&usg=AFQjCNHlZ1wUOdzWRNpLIcgEpUTU6IBLfg&sig2=xueOBSnaR9_GAadB6Ta-qA" target="_blank">ici</a>)</span></li>
<li><span style="font-size: large;">100 g de dès de dinde</span></li>
<li><span style="font-size: large;">20 cl de crème fraiche épaisse</span></li>
<li><span style="font-size: large;">mozzarella et emmental</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><u>Préparation :</u> </span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Étaler la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé. Disposer la crème et l'étaler. Ajouter les dès de dinde puis le fromage à volonté. Cuire une dizaine de minutes à 250°C.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-b69BNkEWgH0/WShmPiBPvwI/AAAAAAAASJk/YZ_tTCrsdG0xSIrVZgrB2bP8EoWyTAqSwCLcB/s1600/IMG_3245.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-b69BNkEWgH0/WShmPiBPvwI/AAAAAAAASJk/YZ_tTCrsdG0xSIrVZgrB2bP8EoWyTAqSwCLcB/s640/IMG_3245.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
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<br />
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<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-5365481903105757272017-05-13T06:18:00.000-07:002017-05-26T10:34:00.853-07:00Curry de cabillaud, crevettes et lait de coco<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Après plusieurs mois d'absence, me voilà de retour sur la blogosphère. J'ai beaucoup été prise ces derniers temps entre les cours, le sport et les amis mais je reviens en force toujours plus gourmande ! </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Aujourd'hui, une recette exotique qui nous vient des Antilles. Si le soleil n'est pas au rendez-vous en Lorraine, on va essayer de le faire venir à nous. Cette recette simple, rapide et efficace, fait son effet à table devant les amis et la famille. Essayez-là, vous allez être séduit ! </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-T7N7DH5DCmo/WRcGy5ex9mI/AAAAAAAASIo/1vlDuFJVvhQHqm1NS4ojqSWKaXUJTDKsQCLcB/s1600/IMG_3256.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-T7N7DH5DCmo/WRcGy5ex9mI/AAAAAAAASIo/1vlDuFJVvhQHqm1NS4ojqSWKaXUJTDKsQCLcB/s640/IMG_3256.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<u><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Ingrédients :</span></u><br />
<ul>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">5 filets de cabillaud</span></span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">300 g de crevettes sauvages décortiquées</span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">2 oignons</span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span class="m_-6861919850102333970Apple-converted-space"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">1/3 de poivron rouge</span></span></span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span class="m_-6861919850102333970Apple-converted-space"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">1/3 de poivron jaune</span></span></span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span class="m_-6861919850102333970Apple-converted-space"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Coriandre</span></span></span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span class="m_-6861919850102333970Apple-converted-space"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Gingembre rapé</span></span></span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span class="m_-6861919850102333970Apple-converted-space"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">1 tige de citronelle émincée</span></span></span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span class="m_-6861919850102333970Apple-converted-space"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Sel, curry</span></span></span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span class="m_-6861919850102333970Apple-converted-space"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">400 mL de lait de coco</span></span></span></div>
</li>
<li><div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span class="m_-6861919850102333970Apple-converted-space"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">1 càs de sauce tomate cuisinée</span></span></span></div>
</li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u><br /></u></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u>Préparation :</u></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Dans une poêle snacker les crevettes et le cabillaud. Réserver.</span></span></div>
<div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Faire revenir les oignons et les poivrons émincés. Ajouter le lait de coco, le curry, le sel, la citronnelle, le gingembre et la sauce tomate. Mélanger et laisser mijoter une dizaine de minutes. Ajouter le poisson, les crevettes et la coriandre dans la sauce, laisser mijoter 5 minutes. Servir avec du riz.</span></span></div>
<div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
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</div>
<br />
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</div>
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</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-WhYaD8N0y-k/WRcG2l1wV7I/AAAAAAAASI4/OlSKcgECGZghFYtYQ5xHJd64C_IfDXm_wCEw/s1600/IMG_3260.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-WhYaD8N0y-k/WRcG2l1wV7I/AAAAAAAASI4/OlSKcgECGZghFYtYQ5xHJd64C_IfDXm_wCEw/s640/IMG_3260.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="m_-6861919850102333970p1" style="background-color: white;">
<span class="m_-6861919850102333970s1"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
</div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-45663569665915191532016-10-30T10:19:00.000-07:002016-10-30T10:19:11.689-07:00Escargots aux raisins 100% maison (ou presque)<span style="font-size: x-large;">A la maison, le dimanche est synonyme de grass'mat, mais surtout d'un bon brunch à déguster en famille pour se préparer à affronter une nouvelle semaine d'école, de cours ou de travail !</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Ce dimanche, l'une des composantes de notre traditionnel brunch était l'escargot aux raisins. Je n'ai sûrement jamais eu l'occasion de vous le dire mais je suis une GRANDE consommatrice de viennoiseries ! Je vous avais déjà publié quelques recettes sur le blog et je reviens aujourd'hui avec une recette d'escargots aux raisins 100% home-made... ou presque (j'ai triché avec une pâte feuilletée du commerce, je l'avoue!). Malgré tout, ils étaient très bons, mais il me tarde d'essayer une version 100% maison avec une pâte à brioche feuilletée pour un meilleur résultat.</span><br />
<span style="font-size: x-large;">En attendant, voila la recette pour les plus pressé(e)s et les plus impatient(e)s ! </span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-7eShbBuppKM/WBYokmzLgxI/AAAAAAAASD8/UrTM69BVZKQQwjk62Jjw43u6KJ8dl4SnQCLcB/s1600/photo%2B1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" height="476" src="https://3.bp.blogspot.com/-7eShbBuppKM/WBYokmzLgxI/AAAAAAAASD8/UrTM69BVZKQQwjk62Jjw43u6KJ8dl4SnQCLcB/s640/photo%2B1.JPG" width="640" /></span></a></div>
<br />
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</div>
<a name='more'></a><span style="font-size: x-large;"><br /></span><br />
<u><span style="font-size: x-large;">Ingrédients :</span></u><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-large;">1 pâte feuilletée du commerce</span></li>
<li><span style="font-size: x-large;">des raisins secs</span></li>
<li><span style="font-size: x-large;">Crème pâtissière aux œufs entiers du blog <a href="http://www.undejeunerdesoleil.com/" target="_blank">Un Déjeuner au Soleil</a> (<a href="http://www.undejeunerdesoleil.com/2013/04/creme-patissiere-recette-avec-ou-sans-lait.html" target="_blank">ici</a>)</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div>
<u><span style="font-size: x-large;">Préparation :</span></u></div>
<div>
<u><span style="font-size: x-large;"><br /></span></u></div>
<div>
<span style="font-size: x-large;">Préparer la crème pâtissière. La filmer au contact et laisser refroidir. Dérouler la pâte feuilletée et y étaler la crème pâtissière. Ensuite, répartir uniformément les raisins secs. Rouler la pâte sur elle-même et la réfrigérer 20-25 minutes pour faciliter le tranchage. Une fois le temps écoulé, sortir le rouleau du frigo et le découper en tranches d'environ 1 cm. Cuire une quinzaine de minutes dans le four préchauffé à 180°C. </span></div>
<div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
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</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-0B795vboXDQ/WBYol46oyaI/AAAAAAAASEE/OqmlY0JH9ZoZe7OtVjUTTJ2Eh62PwGKdACEw/s1600/photo%2B4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-0B795vboXDQ/WBYol46oyaI/AAAAAAAASEE/OqmlY0JH9ZoZe7OtVjUTTJ2Eh62PwGKdACEw/s640/photo%2B4.JPG" width="478" /></span></a></div>
<div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: x-large;"> </span></div>
<br />
<u><br /></u>Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-21861447606393070452016-08-18T10:59:00.000-07:002017-05-26T10:34:47.035-07:00Pâtes au saumon et aux légumes<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">Simples, saines mais tout autant gourmandes, je vous dévoile aujourd'hui la recette de pâtes au saumon et aux légumes que j'ai réalisé il y a quelque temps pour le déjeuner ! </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-sTng5gIcWpg/V7X3LtQpNGI/AAAAAAAASAI/i36rD4dnDusfmK7JPU6XuT4IgcJDd297ACLcB/s1600/photo%2B1%2B%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="478" src="https://3.bp.blogspot.com/-sTng5gIcWpg/V7X3LtQpNGI/AAAAAAAASAI/i36rD4dnDusfmK7JPU6XuT4IgcJDd297ACLcB/s640/photo%2B1%2B%25283%2529.JPG" width="640" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients :</span></u></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">la moitié d'un petit poivron</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 tomate</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 oignon</span></li>
<li><span style="font-size: large;">la moitié d'une courgette </span></li>
<li><span style="font-size: large;">une gousse d'ail</span></li>
<li><span style="font-size: large;">du persil </span></li>
<li><span style="font-size: large;">200 g de saumon fumé</span></li>
<li><span style="font-size: large;">des spaghettis (je fais à l'oeil) </span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Faire cuire les pâtes comme à votre habitude. Reserver</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Pendant ce temps, faire revenir l'oignon et l'ail émincé avec la courgette et les poivrons. Ensuite, ajouter la tomate coupée en morceaux ainsi que le persil puis assaisonner. Laisser 5 minutes à feu doux. </span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">On obtient cette poêlée de légumes.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4c0fILSVOVI/V7X25SZYR4I/AAAAAAAASAA/Lr8dA5Meod4YQF9KDLqbEeUFkB53AXLJQCLcB/s1600/photo%2B%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-4c0fILSVOVI/V7X25SZYR4I/AAAAAAAASAA/Lr8dA5Meod4YQF9KDLqbEeUFkB53AXLJQCLcB/s640/photo%2B%25283%2529.JPG" width="478" /></span></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Ajouter le saumon, les pâtes puis mélanger et couvrir et laisser mijoter quelques instants. Servir.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-MqEz5VxSVOw/V7X3RQYek_I/AAAAAAAASAM/0-ZAEbisXiwwupg3UwX9IzmpdexgB3reACLcB/s1600/photo%2B3%2B%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="478" src="https://1.bp.blogspot.com/-MqEz5VxSVOw/V7X3RQYek_I/AAAAAAAASAM/0-ZAEbisXiwwupg3UwX9IzmpdexgB3reACLcB/s640/photo%2B3%2B%25281%2529.JPG" width="640" /></span></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<br /></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-81905613023912497842016-08-04T02:50:00.000-07:002016-08-08T10:55:01.091-07:00Bissap sénégalais<div style="margin-bottom: 0cm; page-break-before: always;">
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">C’est
l’été et on a besoin de se rafraîchir !
Aujourd’hui, je vous présente une recette de boisson
sénégalaise – l’une des plus consommées-
bien fraiche , délicieuse et aux multiples vertus : le
bissap.<br />Le bissap est une boisson douce à base de fleurs
d’hibiscus ; sa douceur saura régaler vos papilles.<br />La
deuxième boisson de couleur jaune sur la photo est le ginger.
Comme son nom l’indique, le ginger est une boisson à base de
gingembre. Elle est également très rafraichissante mais
assez « corsée » (selon la dose de
gingembre qu’on y met bien sûr) et elle ne conviendra pas à
tous les palets. Il paraitrait même que les ivoriens y ajoutent
du poivre et du piment. La recette que je réalise
habituellement est une variante plus douce de cette boisson puisque
j’y ajoute du jus d’ananas pour atténuer le goût du
gingembre. Vous aurez le plaisir de l’obtenir bientôt mais
chaque chose en son temps… On ne vous a jamais dit que la
gourmandise est un vilain défaut ?</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br />
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Je vous donne la recette pour une
grosse quantité car c’est comme ça que je le prépare.
Ne vous inquiétez pas, ces boissons se conservent plusieurs
jours au frigo et encore plus longtemps au congélateur… Et
puis ça part tellement vite que vous ne vous en rendrez pas
compte !</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-8zfv1_ecxoA/V6MPtgs_UlI/AAAAAAAAR-o/jvqONQmgsZEBAFv8tvWmS0LWHEaiEjetACLcB/s1600/photo%2B%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://2.bp.blogspot.com/-8zfv1_ecxoA/V6MPtgs_UlI/AAAAAAAAR-o/jvqONQmgsZEBAFv8tvWmS0LWHEaiEjetACLcB/s640/photo%2B%25283%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br />
</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u>Ingrédients : </u>
</span></div>
<ul>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">5 l d’eau</span></div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">2 gros bols de fleurs d’hibiscus
séchés
</span></div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">1 bouquet de menthe
</span></div>
</li>
<li><div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Sucre en poudre (je fais à
l’œil, il faut gouter pour vérifier)</span></div>
</li>
</ul>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<u><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Dans un récipient assez grand,
mettre l’eau préalablement bouillie, la menthe et laisser
infuser jusqu’à ce que ça refroidisse.<br />Filtrer et
jeter les fleurs pour ne récupérer que le jus. Verser
le sucre au fur et à mesure en mélangeant et vérifiant
de temps en temps. <br />Lorsque le bissap est assez sucré, le
transvaser dans des bouteilles dans lesquelles vous remettrez de la
menthe. <br />C’est prêt, il ne reste plus qu’à servir
bien frais !</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br />
</span></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-59396818261776424602016-07-20T11:06:00.000-07:002016-07-20T11:06:06.959-07:00Potatoes maison<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;">Une recette simple, rapide et gourmande de potatotes maison pour un repas sans prise de tête ! On obtient des pommes de terres fondantes et pleines de saveurs !</span></div>
<u><span style="font-size: large;"><br /></span></u>
<u><span style="font-size: large;"></span></u><br />
<a name='more'></a><u><span style="font-size: large;"><br /></span></u>
<u><span style="font-size: large;"><br /></span></u>
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients :</span></u><br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">une dizaine de petites pommes de terre</span></li>
<li><span style="font-size: large;">4 c.à.s d'huile d'olive</span></li>
<li><span style="font-size: large;">sel</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 c.à.s de paprika </span></li>
<li><span style="font-size: large;">épices de votre choix</span></li>
</ul>
<br />
<div>
<span style="font-size: large;"><u>Préparation :</u> </span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Couper les pommes de terre en quartiers. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et disposer les pommes de terre assaisonnées sur une plaque ou une grille recouvertes de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 20-25 minutes.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-51284171658437116532016-07-18T02:13:00.000-07:002016-07-18T02:13:30.027-07:00Bricks (thon, pomme de terre, oeuf)<span style="font-size: x-large;">On les aime beaucoup à la maison, que ce soit en période de ramadan ou pas... ce sont les bricks ! Elles sont simples et plutôt rapides à réaliser et surtout déclinables à l'infini ! </span><br />
<span style="font-size: x-large;">Ce dimanche, on ne savait pas trop quoi faire pour le diner et vous avez compris que j'ai finalement opté pour des bricks (thon, oeuf, pomme de terre). Servies avec une salade, elles passent très bien pour un diner léger !</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-pCKX8vYVUMA/V4ydTSysW5I/AAAAAAAAR9A/nPI869pTdkkown2xW1Qj6VHgEXSavRIAwCLcB/s1600/sss.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://1.bp.blogspot.com/-pCKX8vYVUMA/V4ydTSysW5I/AAAAAAAAR9A/nPI869pTdkkown2xW1Qj6VHgEXSavRIAwCLcB/s640/sss.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<br />
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients :</span></u><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">6 feuilles de brick</span></li>
<li><span style="font-size: large;">6 oeufs</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 boites de thon</span></li>
<li><span style="font-size: large;">4 pommes de terre</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 échalote</span></li>
<li><span style="font-size: large;">coriandre</span></li>
<li><span style="font-size: large;">persil</span></li>
<li><span style="font-size: large;">sel, muscade</span></li>
<li><span style="font-size: large;">un petit bol de farine+eau pour coller la pâte</span></li>
</ul>
<div>
<u><span style="font-size: large;"><br /></span></u></div>
<div>
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Faire bouillir les pommes de terre préalablement épluchées une dizaine de minutes. Lorsqu'elles sont cuites, les écraser grossièrement.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Pendant que les pommes de terre cuisent, éplucher l'échalote et l'émincer. La faire revenir minutes dans de l'huile d'olive.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Une fois que tout cela est fait, mélanger le thon, les pommes de terre, les oignons. Ajouter du sel, de la muscade, de la coriandre et du persil ciselés.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">On va maintenant passer au pliage.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Rabattre les bords de la feuille de brick afin de former un carré. Disposer au centre le mélange précédent en créant un petit puis dans lequel vous casserez ensuite l'oeuf. Fermer la brick en un triangle et souder les bords avec le mélange farine+eau.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Dorer chaque face dans une poele légèrement huilée. Servir.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-UDyClpOvJLk/V4ydSI9s4HI/AAAAAAAAR88/cDvJc-WNWd8CbGpPpu1deD8aq0uxkU6XwCEw/s1600/ddd.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://3.bp.blogspot.com/-UDyClpOvJLk/V4ydSI9s4HI/AAAAAAAAR88/cDvJc-WNWd8CbGpPpu1deD8aq0uxkU6XwCEw/s640/ddd.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ZMr9MEA1a3w/V4ydQ8Vkg-I/AAAAAAAAR84/kmB7wy6h49sMDHsg-oiZejt1HIDWuh-pQCEw/s1600/fff.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://3.bp.blogspot.com/-ZMr9MEA1a3w/V4ydQ8Vkg-I/AAAAAAAAR84/kmB7wy6h49sMDHsg-oiZejt1HIDWuh-pQCEw/s640/fff.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<br /></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-31184065572808222862016-07-11T03:28:00.001-07:002016-07-11T03:28:49.706-07:00La parfaite madeleine de Lenôtre (et la recette des coques en chocolat)<span style="font-size: x-large;">J'ai testé un bon nombre de recettes de madeleines sans jamais avoir le résultat que je cherchais. Soit le goût que je recherchais n'était pas là, soit la bosse ne se formait pas correctement. Ca devenait une obsession pour moi de les réussir à mon goût car je déteste rester sur des échecs.</span><br />
<span style="font-size: x-large;">J'ai dû me tourner sur les mauvaises recettes car les madeleines sont d'une simplicité enfantine, et en plus de se faire en 2 minutes, on peut les parfumer de mille et une façons !</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Heureusement, je me suis rattrapée avec la recette de Lenôtre, cette recette est bien celle que je vais garder. </span><br />
<span style="font-size: x-large;">Parfaites pour l'heure du thé, je ne sais même pas ce que vous faites encore ici, vous devriez déjà être dans votre cuisine ! </span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fb3A7Jx7hrI/VTJ69_hgWFI/AAAAAAAAExw/T853ftBZ6kM/s1600/20150417_192153.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://3.bp.blogspot.com/-fb3A7Jx7hrI/VTJ69_hgWFI/AAAAAAAAExw/T853ftBZ6kM/s640/20150417_192153.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><u>Ingrédients :</u></span><br />
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">3 oeufs</span></li>
<li><span style="font-size: large;">130 g de farine</span></li>
<li><span style="font-size: large;">20 g de miel</span></li>
<li><span style="font-size: large;">150 g de farine</span></li>
<li><span style="font-size: large;">120 g de beurre</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 pincée de sel</span></li>
<li><span style="font-size: large;">5 g de levure chimique</span></li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u>Préparation :</u></span><br />
<br />
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin-bottom: 30px; max-width: 100%; padding: 0px;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Faire ramollir le beurre au micro-ondes.</span><span style="font-family: inherit;"> </span></span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Battre les œufs avec le sucre, le sel et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure chimique. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Terminer avec le beurre en pommade. Parfumer la pâte si vous le souhaitez (avec zeste de citron ou d'orange, arôme de fleur d'oranger ou de rose, vanille...). </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Réserver la pâte au réfrigérateur au minimum 2 heures voire une nuit. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Préchauffer votre four à 230°C. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Beurrer et fariner vos moules. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Remplir les alvéoles du moule à madeleines avec une cuillère à soupe de pâte, sans l'étaler. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Enfourner et baisser la température immédiatement à 200°C. Laisser cuire 4-5 minutes. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Baisser la température à 180°C et poursuivre la cuisson encore 4 à 5 minutes.</span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin-bottom: 30px; max-width: 100%; padding: 0px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Une fois les madeleines bien dorées, les sortir du four et les démouler sur une grille. Les laisser refroidir.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u><b>A noter !</b></u></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u><b><br /></b></u></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- Il faut bien laisser la pâte reposer au frais car c'est le choc thermique qui formera la fameuse bosse</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- Pour les coques au chocolat (il faut impérativement un moule en silicone) : </span><span style="font-size: large;">Déposer un carré de chocolat dans chaque empreinte, faire fondre au micro-ondes, étaler au pinceau, déposer la madeleine cuite puis réserver au frais le temps que le chocolat prenne bien. Une astuce gourmande très simple ! (je n'ai pas de photos, les madeleines au chocolat sont parties avant même que je n'ai eu le temps d'en prendre!)</span><br />
<br /></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-47587837892548147652016-07-11T03:28:00.000-07:002016-07-16T08:50:36.767-07:00Bolognaise à la crème<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: x-large;">Ca fait assez longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette salée parce que je les fais généralement au feeling, du coup je n'ai pas de quantités exactes. Aujourd'hui, je vous présente une sorte de bolognaise à la crème qui nous change de la classique à la sauce tomate. Elle est délicieuse et toute simple à réaliser. Vous pourrez la manger sur des pâtes, tout simplement ! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0x-h7tdJ4s8/VTJ7_6fdIRI/AAAAAAAAEx4/qRbLNLozCn0/s1600/20150413_191743.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://2.bp.blogspot.com/-0x-h7tdJ4s8/VTJ7_6fdIRI/AAAAAAAAEx4/qRbLNLozCn0/s640/20150413_191743.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><u>Ingrédients :</u></span><br />
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">viande hachée</span></li>
<li><span style="font-size: large;">30 cl de crème semi-épaisse</span></li>
<li><span style="font-size: large;">assaisonement selon votre gôut (pour moi : poivre, piment, coriandre, bouillon en cube)</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 oignon</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/4 de poivron</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 tomate</span></li>
<li><span style="font-size: large;">100 g de champignons</span></li>
</ul>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u><br />
<u><span style="font-size: large;"><br /></span></u>
<span style="font-size: large;">Dans un faitout huilé, faire revenir les champignons, le poivrons et l'oignons émincés ainsi que la tomate coupée en morceaux. Assaisonner et ajouter la viande hachée. La laisser cuire. Ajouter ensuite la crème. Laisser mijoter encore quelques instants sur le feu et servir.</span><br />
<u><span style="font-size: large;"><br /></span></u>
<u><span style="font-size: large;"><br /></span></u>Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-63161400909583664062016-07-10T15:51:00.002-07:002016-07-11T03:13:07.425-07:00THE american cookies<span style="font-size: x-large;">La première fois que je les ai goutées c'était au Subway™, et ils étaient merveilleusement bons... Vous l'aurez compris, je vais vous parler des fameux cookies du célèbre fast-food, ou plus généralement, des cookies américains (american cookies comme j'aime les appeler pour plus de style!) qu'on aime tant ! Croustillants sur les bords et légèrement moelleux au centre, ces cookies n'ont plus rien à prouver.</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Je vous propose aujourd'hui la recette tirée du blog <a href="http://laura-miam.com/les-cookies-americains-moelleux-au-centre-et-dores-sur-les-bords/" target="_blank">Laura-Miam</a> qui m'a permis d'obtenir les biscuits désirés. <br />Je vous assure, ils sont délicieux ! Ils n'auront plus rien à envier à ceux de n'importe quel américain (peut-être pas mais on s'en approche!).</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-7taMvFGQ0XM/V4LQvyuv8YI/AAAAAAAAR7M/1e5a4ol_PBoOIqSrqLus9AWhBKBN7smagCLcB/s1600/viber%2Bimage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-7taMvFGQ0XM/V4LQvyuv8YI/AAAAAAAAR7M/1e5a4ol_PBoOIqSrqLus9AWhBKBN7smagCLcB/s640/viber%2Bimage.jpg" width="473" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients :</span></u><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">220 g de farine</span></li>
<li><span style="font-size: large;">185 g de sucre roux</span></li>
<li><span style="font-size: large;">15 g de sucre blanc</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 oeuf</span></li>
<li><span style="font-size: large;">115 g de beurre mou</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/2 cc de levure chimique</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/2 cc de bicarbonate de sodium</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 cc de vanille en poudre</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 pincée de sel</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><i style="text-decoration: underline;">Les pépites :</i> A ce moment-la, votre imagination doit être au rendez-vous ! Vous pouvez comme moi, choisir de garnir classiquement vos cookies de pépites de chocolat noir, ou alors faire un mélange de 3 chocolats, ou encore être plus créatif en ajoutant des M&M's™, des Smarties™, des Kit Kat™.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Faites vous plaisir, mais prévoyez autour de 300 g de "garniture" pour plus de gourmandise et plus de goût !</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<div>
<span style="color: #4c4c4c; font-family: "cardo" , "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 26px;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="line-height: 26px;">Préchauffez votre four à 140°C. Sortez la grille.</span><span style="line-height: 26px;">Mélangez le beurre mou avec les sucres, et l’oeuf, jusqu’à une pâte souple et homogène.</span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">A part, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate, la pincée de sel et la vanille.</span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Ajoutez ce dernier mélange au premier. Bien mélangez pour avoir une pâte épaisse et qui sera malléable à la main.</span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Ajoutez 1/3 des pépites.</span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Sur la grille du four déjà sortie, mettez du papier cuisson.</span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Formez des boules de pâte juste légèrement aplaties et disposez-les bien espacées les unes des autres.</span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Répartissez sur chaque boule les pépites restantes</span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Enfournez pour 15 minutes.</span></span><br />
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-UM9cEHprvoY/V4LROQ6FiPI/AAAAAAAAR7Q/P_ojGUVpkS0rpwly6vLTdGZEHej6R14XQCLcB/s1600/ffffff.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="472" src="https://3.bp.blogspot.com/-UM9cEHprvoY/V4LROQ6FiPI/AAAAAAAAR7Q/P_ojGUVpkS0rpwly6vLTdGZEHej6R14XQCLcB/s640/ffffff.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><i>En fin de cuisson, les cookies ne vous paraitront pas assez cuits et c'est normal : le bord doit être tout juste doré. Il faut les laisser refroidir au moins une demi-heure avant de déguster afin qu'ils durcissent.</i></span></span><br />
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><i><br /></i></span></span>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><i><br /></i></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-zCEKnD8Igd0/V4LRTjglA4I/AAAAAAAAR7U/pEobzZeiWYoTXgLYLo5XX6EmgZTFJWG8wCLcB/s1600/mm.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="472" src="https://2.bp.blogspot.com/-zCEKnD8Igd0/V4LRTjglA4I/AAAAAAAAR7U/pEobzZeiWYoTXgLYLo5XX6EmgZTFJWG8wCLcB/s640/mm.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="line-height: 26px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><i><br /></i></span></span></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-74539778349315476052016-07-03T12:42:00.002-07:002016-07-03T12:42:50.766-07:00Le COME-BACK !<span style="font-size: x-large;">Bonjour à tous !<br /></span><br />
<span style="font-size: x-large;">Je reviens après une looooooooooongue absence (de laquelle je m'excuse!) encore plus disponible et surtout, encore plus gourmande que jamais !<br /></span><br />
<span style="font-size: x-large;">Rassurez-vous, même si je n'étais plus présente sur le blog, je n'ai pas cessé de cuisiner ni de pâtisser ! Malheureusement, je manquais de temps pour venir poster les recettes!<br /></span><br />
<span style="font-size: x-large;">Les vacances sont arrivées, l'été également (la météo n'est pas au rendez-vous chez moi mais bon!) et donc ça veut dire plus de temps pour se faire plaisir avec de bons plats, gâteaux...<br /><br />En bref, on se retrouve cet été pour encore plus de fraicheur, de bonne humeur à partager autour de gourmandises (on fera l'impasse sur les quelques kilos susceptibles d'être pris!)</span>Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-79203012393355751372016-01-05T13:24:00.000-08:002016-07-11T03:13:43.875-07:00Bounty™ maison - Tour en cuisine 414<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Ca fait un petit bout de temps que je n'ai pas publié ! Je m'en excuse mais franchement, je ne vois pas le temps passer ! Bon 2016 est là et je vais essayer de mieux gérer mon temps ! On commence l'année avec un peu de partage avec ma participation au <a href="http://www.untourencuisine.com/" target="_blank">tour en cuisine</a> 414.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">C'est la gérante du blog "<a href="http://yellowmustard5.blogspot.be/" target="_blank">J'ai toujours aimé le jaune moutarde</a>" qui a pioché une recette sur mon blog et je devais choisir une recette sur le blog "<a href="http://chauseptcuisine.canalblog.com/" target="_blank">Les expériences culinaires de Chau7</a>". J'ai tout de suite flashé sur la recette des Bounty™ que je voulais déjà réaliser depuis longtemps, c'était la bonne occasion. N'ayant plus de lait concentré, je l'ai remplacé par de la crème fraiche et un peu de sucre. C'était très bon : l'alliance chocolat-coco, un classique pour moi et je sais pourquoi je l'aime ! Douceur, fondant, goût et tout cela en une bouchée ! Je vous conseille très fortement cette recette !</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">PS : Une dernière chose, j'ai choisi de faire ces Bounty™ en forme de boule car je trouvais ça plus joli !</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><u></u><br /></span>
<br />
<a name='more'></a><span style="font-family: inherit;"><u><br /></u>
<span style="font-size: large;"><u><br /></u>
<u>Ingrédients :</u></span></span><br />
<div style="background-color: white; line-height: 19.5px; margin-bottom: 10px;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: inherit; font-size: large;">250 g de noix de coco</span></li>
<li><span style="font-family: inherit; font-size: large;">1 boite de lait concentré sucré</span></li>
<li><span style="font-family: inherit; font-size: large;">200gr de chocolat noir</span></li>
<li><span style="font-family: inherit; font-size: large;">un peu de lait</span></li>
</ul>
<br />
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<br />
<div>
<u><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<div>
<u><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></u></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div style="background-color: white; line-height: 19.5px; margin-bottom: 10px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Mélangez la noix de coco et le lait concentré de façon homogène. Façonnez ensuite des petites boules ou des bâtonnets, posez-les sur une plaque ou un moule recouvert de papier sulfurisé et mettez-les au frais pour env 12h. </span></div>
<div>
<div style="background-color: white; line-height: 19.5px; margin-bottom: 10px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Faites fondre le chocolat avec un peu de lait. Plongez vos boules ou bâtonnets dans le chocolat pour les recouvrir et déposez-les sur une grille. Une fois le chocolat suffisamment figé, remettez-les au frais.</span></div>
</div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-11424730700409666852015-11-18T22:49:00.001-08:002016-07-11T03:15:31.729-07:00Pop corn au caramel maison - Battle Food #37<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Soirée télé devant le meilleur pâtissier ce soir ! Et qui dit soirée télé dit toutes sortes de cochonneries plus ou moins saines (surtout moins! :D) à grignoter bien emmitouflés dans une couverture entouré de sa famille ou d'amis. Pour la soirée de ce soir ( mais aussi à l'occasion de la 37ème édition de la <a href="http://lescookines.com/2015/10/20/battle-food-37-annonce-du-theme/" target="_blank">Battle Food</a> dont la proprio' du blog <a href="http://lescookines.com/2015/10/20/battle-food-37-annonce-du-theme/" target="_blank">Les Cookines</a> est la marraine ), j'ai choisi un incontournable, celui qui est indissociable du petit comme du grand écran : le pop-corn. </span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Ces petits grains de mais sont tellement bons, croquants et encore plus gourmands caramélisés ! Pour plus de facilité, on pense plus facilement à acheter soit un sac tout fait, soit un sachet micro-ondable mais qu'est-ce que ça nous coute de faire notre pop-corn nous-mêmes ? Rien du tout ! C'est facile, on peut être fier de nous et vraiment savourer nos pop-corn qui n'en seront que meilleurs ! Pour la recette d'aujourd'hui j'ai utilisé la recette de Chef Nini (<a href="http://www.chefnini.com/pop-corn-caramel/" target="_blank">ici</a>) et il n'y a rien à dire ! Si je vous ai convaincus, il ne vous reste plus qu'à foncer en cuisine préparer votre prochaine soirée !</span></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">PS : Vous pouvez même utiliser le pop-corn pour apporter une petite touche rock et originale à vos recettes. Par exemple vous pouvez décorer un simple brownie ou gâteau au chocolat. Un grand chef, C. Michalak utilise les pop-corn pour décorer sa glace au caramel !</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Je crois que j'ai tout dit alors en cuisine !</span><br />
<u><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></u>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-hMybd7iZkk0/V4Nxr1V2-EI/AAAAAAAAR78/-3IX5cv_XB8MTLFQgIodZgGhJRv3CJSGgCLcB/s1600/20151118_210313.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://2.bp.blogspot.com/-hMybd7iZkk0/V4Nxr1V2-EI/AAAAAAAAR78/-3IX5cv_XB8MTLFQgIodZgGhJRv3CJSGgCLcB/s640/20151118_210313.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<u><span style="font-family: inherit; font-size: large;"></span></u><br />
<a name='more'></a><u><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></u>
<u><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Ingrédients :</span></u><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<i><u><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Pour la sauce caramel</span></u></i><br />
<ul style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #4d4939; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 20.48px; margin: 1em 0px; orphans: auto; padding: 0px 0px 0px 40px; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px;">
<li><span style="line-height: 20.48px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">200g de sucre</span></span></li>
<li itemprop="ingredients"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">20cl de crème liquide</span></li>
<li itemprop="ingredients"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">20g de beurre</span></li>
<li itemprop="ingredients"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">1/2cc de fleur de sel</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4d4939; font-family: inherit; font-size: large;"><span style="line-height: 20.48px;"><u><i>Pour le pop corn</i></u></span></span></div>
<br />
<ul style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px; margin: 1em 0px; padding: 0px 0px 0px 40px; text-align: justify;">
<li itemprop="ingredients"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">30g de maïs à pop corn</span></li>
<li itemprop="ingredients"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">1cs d’huile d’olive</span></li>
<li itemprop="ingredients"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">De la fleur de sel</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4d4939; font-family: inherit; font-size: large;"><span style="line-height: 20.48px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4d4939; font-family: inherit; font-size: large;"><span style="line-height: 20.48px;"><u>Préparation :</u></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<i style="text-align: start;"><u><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Pour la sauce caramel</span></u></i></div>
<br />
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Portez à frémissement la crème liquide.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Coupez le beurre en dés.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Faites fondre le sucre dans une casserole à feu doux pour obtenir un caramel ambré.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Ajoutez la crème liquide tout doucement en mélangeant sans cesse.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Sur feu fort, laissez frémir quelques minutes tout en mélangeant. Testez la cuisson en déposant une goutte sur une soucoupe froide. Plus vous allez laisser le caramel sur le feu, moins il sera épais une fois refroidi.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Retirez du feu puis ajoutez le beurre. Pour une crème onctueuse, vous pouvez mixer la crème au mixeur plongeant afin d’émulsionner le beurre. Puis ajoutez la fleur de sel (facultatif).</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Versez dans pot à confiture, laissez refroidir et réservez au frais jusqu’à utilisation.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<u><i><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Pour le pop-corn</span></i></u></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<u><i><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></i></u></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Versez une petite cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Versez le maïs et faites chauffer sur feu vif.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Lorsque le premier grain éclate, couvrez, baissez le feu et laissez le reste éclater.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Versez dans un saladier.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Enrobez le Pop Corn à 2-3 cs de sauce caramel.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="line-height: 20.48px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Étalez-le sur une plaque allant au four. Parsemez de fleur de sel.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="line-height: 20.48px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Faites préchauffer le four à 180°C et enfournez pour 4-5 min.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px;">
<span style="line-height: 20.48px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #4d4939; line-height: 20.48px; text-align: center;">
<span style="line-height: 20.48px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Servir et déguster devant un bon film !</span></span></div>
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #4d4939; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: 12.8px; line-height: 20.48px;"><br /></span></span></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-54510153774712927762015-11-08T05:38:00.000-08:002016-07-11T03:16:16.095-07:00Meringues françaises<span style="font-size: x-large;">Ce dimanche après-midi, une recette de meringues ! Un nuage croquant de douceur avant le lundi matin ça fait du bien n'est-ce pas? </span><br />
<span style="font-size: x-large;">Je vous ai déjà présenté 2 recettes de meringues (<a href="http://alatabledaida.blogspot.fr/2014/01/meringues.html" target="_blank">ici</a> et <a href="http://alatabledaida.blogspot.fr/2015/06/meringues-colorees.html" target="_blank">ici</a>) mais je pense que celle d'aujourd'hui sera la dernière sur le blog. En tout cas pour les meringues françaises, moelleuses et croquantes, qu'on ne présente plus !</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Avant de vous livrer la recette, quelques conseils qui vous garantiront un résultat parfait : premièrement, il est préférable d'utiliser des blancs d'oeufs vieillis (c'est-à-dire séparés du jaune quelques jours auparavant et gardés au frais jusqu'à utilisation. Le jour de la préparation, il faut les sortir du frigo pour qu'ils retournent à température ambiante). La cuisson est longue et se fait à basse température : les meringues ne doivent pas colorer.</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Je crois que vous savez tout et que vous pouvez vous lancer !</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-lKQDrT307G0/Vj9KuxQD1sI/AAAAAAAARdY/0bxRsm0POvA/s1600/yee.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="384" src="https://3.bp.blogspot.com/-lKQDrT307G0/Vj9KuxQD1sI/AAAAAAAARdY/0bxRsm0POvA/s640/yee.jpg" width="640" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: large;"></span></div>
<a name='more'></a><span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both;">
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients :</span></u></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">x gr de blancs d'oeufs</span></li>
<li><span style="font-size: large;">le double du poids des blancs d'oeufs en sucre</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Dans le bol du robot, mettre tous les ingrédients (à ce moment vous pouvez ajouter du colorant). Battre à vitesse minimale et augmenter progressivement jusqu'à obtenir une meringue ferme et brillante qui forme le "bec d'oiseau".</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Placer la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée et faire de petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XGVNaN9pNJ4/Vj9KxfshigI/AAAAAAAARdo/Dk1bWhoocGA/s1600/20151101_113014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="384" src="https://1.bp.blogspot.com/-XGVNaN9pNJ4/Vj9KxfshigI/AAAAAAAARdo/Dk1bWhoocGA/s640/20151101_113014.jpg" width="640" /></span></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Cuire entre 1 heure et 1 heure 30 selon la taille des meringues dans un four préchauffé à 100°C. Les meringues ne doivent pas colorer. Elles sont prêtes lorsqu'elles se décollent facilement du papier.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FcBrTtDbKRQ/Vj9Kxu5khNI/AAAAAAAARds/-DxAJ0KAAJg/s1600/20151101_122249.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="384" src="https://3.bp.blogspot.com/-FcBrTtDbKRQ/Vj9Kxu5khNI/AAAAAAAARds/-DxAJ0KAAJg/s640/20151101_122249.jpg" width="640" /></span></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; margin: 0px; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px;">
<br /></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-13908401667527995192015-10-28T09:14:00.002-07:002016-07-11T03:16:55.886-07:00Rochers coco V2<span style="font-size: x-large;">C'est les vacances et qui dit vacances, dit repos ! J'en profite bien et je ne réalise que des recettes aussi simples que bonnes ! Cette semaine, je vous propose une nouvelle version de la recette des rochers coco (version 1 <a href="http://alatabledaida.blogspot.fr/2013/10/rochers-coco-ou-congolais.html" target="_blank">ici</a>). Ces petites mignardises sont extra-simples à réaliser en plus d'être gourmandes, fondantes et moelleuses : elles mettront tout le monde d'accord !</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Il s'agit ici de la recette de Christophe Felder qui est "spéciale" car la pâte à rochers est précuite au bain-marie. Cela permet de minimiser le temps de cuisson au four et d'obtenir des rochers coco bien moelleux et légèrement croustillants à l'intérieur !</span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FituE_v4NCk/VjD0QTUmW4I/AAAAAAAARPI/GaBlCF5mcGE/s1600/20151025_112323.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://2.bp.blogspot.com/-FituE_v4NCk/VjD0QTUmW4I/AAAAAAAARPI/GaBlCF5mcGE/s640/20151025_112323.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-70B_P3jMIzA/VjD0PUKdd8I/AAAAAAAARPA/V4pzzyI6ZpQ/s1600/20151025_112328.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://4.bp.blogspot.com/-70B_P3jMIzA/VjD0PUKdd8I/AAAAAAAARPA/V4pzzyI6ZpQ/s640/20151025_112328.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Voici le lien de la recette originale <a href="http://www.christophe-felder.com/recettes/rech.php?act=rech&libelle=26&cle=%20&fiche=43" target="_blank">ici</a></span>Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-28609830624867638952015-10-16T22:25:00.000-07:002016-07-11T03:17:39.046-07:00Framboisier mousse - Battle Food 36<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;">La date de publication des recettes de la 36ème édition de la Battle Food coïncide à une semaine près avec l'anniversaire de ma soeur. J'en ai profité pour faire d'une pierre, 2 coups !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;">Ma soeur tenait à ce que je lui fasse son gâteau, et plus particulièrement un framboisier. J'étais plutôt contente, ça faisait un petit bout de temps que j'avais envie d'en faire un (d'en manger aussi!) mais sans vraiment en trouver l'occasion.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;">J'ai voulu changer des fraisiers ou framboisiers que j'avais déjà fait à la crème au beurre en optant pour une mousse (inspirée de Chef Nini) qui était légère, aérienne avec un bon goût de framboise. Pour le biscuit, une dacquoise à l'amande (qui se marie merveilleusement bien à la framboise) et pour la décoration j'ai fait dans la simplicité avec un coulis de framboise. Le mélange de textures et de saveurs vous garantit un bon goûter, simple à réaliser mais qui plaira à tout le monde !</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;">Cette recette permet de réaliser 5 framboisiers individuels ronds + 2 autres carrés avec les chutes de dacquoise, soit 7 framboisiers individuels. Il restera de la mousse de framboise que vous pourrez mettre dans des petites verrines et la manger telle quelle après repos au frais.</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tKm0A3f9VaQ/Vhk1XxUoaEI/AAAAAAAAQ78/p-eNIM60bMU/s1600/oui.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://2.bp.blogspot.com/-tKm0A3f9VaQ/Vhk1XxUoaEI/AAAAAAAAQ78/p-eNIM60bMU/s640/oui.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<br />
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients :</span></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><span style="font-size: large;"><br /></span></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la dacquoise (recette de l'atelier des chefs)</span></i></u></div>
<br />
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">3 blancs d'oeufs</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">30 g de sucre en poudre</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">70 g de sucre glace</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">35 g de farine</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">70 g de poudre d'amandes</span></li>
</ul>
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la mousse (inspirée de chef nini)</span></i></u></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">50 cl de crème liquide à 30% minimum</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">400 g de framboises (fraîches ou congelées)</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">150 g de sucre en poudre </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">2 g d'agar-agar</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;">Pour le coulis</span></i></u></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">200 g de framboises (fraîches ou congelées)</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 grosse cuillère de sucre en poudre</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">1 g d'agar-agar</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la dacquoise (recette de l'atelier des chefs)</span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Battre les blancs d'oeufs en neige, quand ils commencent à mousser, ajouter le sucre en poudre et continuer de battre jusqu'à ce que les blancs soient bien fermes. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Incorporer délicatement à l'aide d'une maryse le sucre glace et la poudre d'amandes. En faire ensuite de même avec la farine.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Disposer la pâte sur 1 cm d'épaisseur sur une feuille de papier sulfurisé. Faire cuire 10 minutes au four préchauffé à 200°C. Laisser refroidir et passer à la réalisation de la mousse</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la mousse (inspirée de chef nini)</span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Dans une casserole, faire cuire les framboises et le sucre pendant 10 minutes. Ajouter l'agar-agar au bout de 5 minutes. Il faut qu'il y ait une petite ébullition pour que l'agar-agar puisse faire effet. Laisser refroidir et mixer. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Battre la crème en crème fouettée au robot, au batteur ou à la main. (c.à.d chantilly sans sucre, vous trouverez de l'aide et des conseils <a href="http://alatabledaida.blogspot.fr/2014/04/chantilly-la-main.html" target="_blank">ici</a>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Mélanger une cuillère de crème fouettée au coulis puis verser le mélange précédent dans la crème fouettée et mélanger.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;">Pour le coulis (à faire au moment du montage)</span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Faire chauffer les framboises, le sucre et l'agar-agar pendant 5 minutes. Mixer. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><u><span style="font-size: large;">Montage</span></u></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Emporte-piécer la dacquoise à l'aide du cercle dans lequel vous dresserez. Déposer sur une grande assiette tous les cercles à pâtisserie et mettre la dacquoise au fond. Verser la mousse jusqu'en haut en laissant un peu de place pour le coulis. A cette étape, vous pouvez mettre quelques framboises dans la mousse. Verser le coulis. Réserver au frais toute une nuit. Vous pouvez servir en l'éat ou décorer selon vos envies avec du chocolat blanc fondu, des framboises fraiches, de la chantilly...</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div id="cp_widget_52c4261a-aa76-4805-b21a-e3a6600f0ead">
...</div>
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<span style="font-size: x-large;">Cette semaine, je vous propose (encore une fois) une recette de tarte au citron meringué. J'ai déjà du vous le dire mais ce dessert est mon pêché mignon : je l'A-DO-RE ! Au tout début j'avais des aprioris sur cette tarte mais l'esthétique m'attirait tellement que j'en ai déjà fait plusieurs fois en version grande tarte (<a href="http://alatabledaida.blogspot.fr/2014/03/tarte-au-citron-meringuee.html" target="_blank">ici</a>). Au niveau du goût, j'aime l'équilibre qu'on retrouve entre l'acidité et le fondant de la crème et le croquant et la douceur de la meringue. En plus, ces tartes sont plutôt simples à réaliser et font très bonne impression sur une table autour d'un thé! Alors, je vous ai convaincus ?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-J5s_9bvFC-U/Vhkr8CGZE4I/AAAAAAAAQ7Y/IFkKjnOoF9g/s1600/oui.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://4.bp.blogspot.com/-J5s_9bvFC-U/Vhkr8CGZE4I/AAAAAAAAQ7Y/IFkKjnOoF9g/s640/oui.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<u></u><br />
<a name='more'></a><u><span style="font-size: large;"><br /></span></u>
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients :</span></u><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<i><u><span style="font-size: large;">Pour la pâte sablée (recette de Christophe Felder)</span></u></i><br />
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">250 g de farine</span></li>
<li><span style="font-size: large;">140 g de beurre coupé en morceaux</span></li>
<li><span style="font-size: large;">100 g de sucre</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 jaune d'oeuf</span></li>
</ul>
</div>
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la crème au citron sans oeufs (recette du blog La cuisine de Mimi <a href="http://cookingvanes.blogspot.fr/2013/10/tartelettes-au-citron-sans-oeufs.html" target="_blank">ici</a>)</span></i></u><br />
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">le jus de 4 citrons + le zeste des 4</span></li>
<li><span style="font-size: large;">240 g de beurre</span></li>
<li><span style="font-size: large;">240 g de sucre</span></li>
<li><span style="font-size: large;">240 mL de lait</span></li>
<li><span style="font-size: large;">160 g de maizena</span></li>
</ul>
</div>
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la meringue</span></i></u><br />
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">4 blancs d'oeufs</span></li>
<li><span style="font-size: large;">220 g de sucre </span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
</div>
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u><br />
<span style="font-size: large;"><u><br /></u>
<i><u>Pour la pâte sablée (recette de Christophe Felder)</u></i></span><br />
<span style="font-size: large;"><i><u><br /></u></i>
Tamiser la farine dans un saladier puis lui ajouter les morceaux de beurre ainsi que le sucre en poudre.</span><br />
<span style="font-size: large;">A l'aide de vos deux mains, sabler ce mélange afin d'incorporer le beurre aux éléments secs.</span><br />
<span style="font-size: large;">Procéder ainsi jusqu'à obtention d'une texture sableuse jaune assez fine.</span><br />
<span style="font-size: large;">Ajouter ensuite le jaune d'oeuf et continuer à malaxer à la main de manière à obtenir une boule de pâte lisse.</span><br />
<span style="font-size: large;">Envelopper la pâte avec un film alimentaire et placer-la au réfrigérateur durant 2 heures au moins (vous pouvez commencer la crème au citron).</span><br />
<span style="font-size: large;">Préchauffer le four à 180°C. Foncer les moules à tartelettes, piquer la pâte et faire cuire au four pendant 10-15 minutes. Réserver.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la crème au citron sans oeufs (recette du blog La cuisine de Mimi <a href="http://cookingvanes.blogspot.fr/2013/10/tartelettes-au-citron-sans-oeufs.html" target="_blank">ici</a>)</span></i></u><br />
<span style="font-size: large;"><u><i><br /></i></u>
Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter ensuite le citron (zeste+jus).</span><br />
<span style="font-size: large;">Mélanger bien avec un fouet.</span><br />
<span style="font-size: large;">Retirer la casserole du feu, ajouter la maizena et fouetter rapidement pour éviter la formation des grumeaux.</span><br />
<span style="font-size: large;">Remettre à feu doux, ajouter le lait et fouetter jusqu'à ce que la crème prenne la bonne consistance.</span><br />
<span style="font-size: large;">Mettre la crème au citron dans un saladier, filmer au contact et réserver au frais jusqu'au moment de dresser.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la meringue ( à faire au moment du dressage)</span></i></u><br />
<span style="font-size: large;"><u><i><br /></i></u>
Battre les blancs d'oeufs en neige. Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à ce que la meringue soit ferme.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<u><i><span style="font-size: large;">Montage</span></i></u><br />
<span style="font-size: large;"><u><i><br /></i></u>
Mettre de la crème au citron dans les fonds de tartelette. Décorer ensuite avec la meringue selon votre goût. Dorer au chalumeau ou mettre une dizaine de minutes au four chaud jusqu'à ce que la meringue dore. Evidemment, le rendu est beaucoup (beaucoup beaucoup) plus joli au chalumeau mais je n'en avais pas !</span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-e-KWDtAKsOE/VhksGiKBisI/AAAAAAAAQ7k/qQxp9ftkfjc/s1600/ouiii.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://3.bp.blogspot.com/-e-KWDtAKsOE/VhksGiKBisI/AAAAAAAAQ7k/qQxp9ftkfjc/s640/ouiii.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-19282815307349901272015-10-03T04:58:00.000-07:002016-07-11T03:19:14.390-07:00Smoothie mangue <span style="font-size: x-large;">Une recette simple, rafraichissante et estivale avant l'automne !</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Cette recette me rappelle mes vacances au Sénégal, je l'avais d'ailleurs réalisée 2 jours avant mon départ !</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VinXC-MpDug/VXyBymOSkrI/AAAAAAAANU0/UPKjcRM_pE4/s1600/20150613_195435.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://3.bp.blogspot.com/-VinXC-MpDug/VXyBymOSkrI/AAAAAAAANU0/UPKjcRM_pE4/s640/20150613_195435.jpg" width="640" /></a><span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients pour 1 grand verre:</span></u><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">1/2 mangue</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/2 banane</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/2 orange</span></li>
<li><span style="font-size: large;">glaçons</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 c.à.s de fromage blanc</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<div>
<u><span style="font-size: large;"><br /></span></u></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Mettre tous les ingrédients dans un blender. Mixer jusqu'à obtenir un smoothie homogène. Servir accompagné de quelques glaçons.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-38327773671185163932015-09-10T01:53:00.001-07:002016-07-11T03:20:39.566-07:00Pâte feuilletée inversée de Felder<span style="font-size: x-large;">Depuis mes cronuts (<a href="https://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CCIQFjAAahUKEwj18bvS2IXGAhWKshQKHYYcAGY&url=http%3A%2F%2Falatabledaida.blogspot.com%2F2014%2F05%2Fcronuts-mi-croissants-mi-donuts.html&ei=ZHl4VfWvI4rlUoa5gLAG&usg=AFQjCNGt-0DCQJ2-owhvnasCzWrqlUZGEQ&sig2=SvtQhjMh1TzB1Ci-2amHiA&bvm=bv.95039771,d.d24" target="_blank">ici</a>), je n'avais plus fait de pâte feuilletée à la maison. Ces derniers jours, je ne sais pas pourquoi, j'ai eu une envie soudaine de tester la pâte feuilletée inversée. Le peu que j'avais entendue d'elle n'était que positif et j'ai d'ailleurs pu le vérifier de moi-même : cette pâte est plus croustillante, plus fondante mais surtout plus rapide que la pâte feuilletée classique.</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Mais la pâte feuilletée inversée qu'est-ce que c'est ? Le principe est simple. Contrairement à la pâte classique, c'est le beurre qui enferme la détrempe. C'est avec cette pâte que j'ai eu le meilleur résultat et c'est cette recette que je garderais à l'avenir.</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Le seul "hic" avec cette pâte c'est qu'elle est très longue à préparer, il faut compter 6 heures avec tous les temps de pause. Si vous respectez bien les étapes, il n'y a aucune raison que vous vous loupiez et le résultat sera là !</span><br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-dOZj-p70E30/VXwYoQJUJRI/AAAAAAAANR4/qIl2XhFc7pA/s1600/20150612_125431.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://1.bp.blogspot.com/-dOZj-p70E30/VXwYoQJUJRI/AAAAAAAANR4/qIl2XhFc7pA/s640/20150612_125431.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: x-large;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<br />
<u>Ingrédients (vous obtiendrez 1,2 kg de pâte) :</u><br />
<u><br /></u>
<i><u><span style="font-size: large;">Pour la détrempe</span></u></i><br />
<div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">1 c.à.s de vinaigre blanc</span></li>
<li><span style="font-size: large;">18g de fleur de sel</span></li>
<li><span style="font-size: large;">15 cl d'eau</span></li>
<li><span style="font-size: large;">350 g de farine</span></li>
<li><span style="font-size: large;">115 g de beurre fondu refroidi</span></li>
</ul>
<div>
<u><i><span style="font-size: large;">Pour le beurre manié </span></i></u></div>
</div>
</div>
<div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-size: large;">375 g de beurre à température ambiante</span></li>
<li><span style="font-size: large;">150 g de farine</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<div>
<u><span style="font-size: large;"><br /></span></u></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Cette recette se réalise aussi bien à la main qu'au robot avec la feuille. Je l'ai faite au robot mais les étapes sont exactement les mêmes si vous le faites à la main. Les temps de repos peuvent être allongés, la première fois, j'ai laissé reposer pendant 2 heures</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
</div>
</div>
<i><u><span style="font-size: large;">Pour la détrempe</span></u></i><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Dans la cuve du robot, mélanger le vinaigre et le sel pour le dissoudre. Ajouter ensuite la farine, l'eau et le beurre. Mélanger à vitesse minimale pendant très peu de temps, il faut juste que la pâte forme une boule. La pâte doit être souple. Si vous mélangez trop longtemps la pâte deviendrait trop élastique.</span><br />
<span style="font-size: large;">Etaler la pâte pour former un rectangle, filmer et réserver au frais pendant 2 heures.</span><br />
<span style="font-size: large;">Préparer tout de suite le beurre manié car il doit aussi refroidir.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<i><u><span style="font-size: large;">Pour le beurre manié</span></u></i><br />
<span style="font-size: large;"><i><u><br /></u></i>
Dans le robot, mélanger le beurre et la farine. Etaler entre 2 feuilles de papier sulfurisé, vous devez obtenir un rectangle de fois plus grand que celui de la détrempe. Réserver au frais pendant 2 heures. Pour garantir la réussite de votre pâte feuilletée, le beurre manié et la détrempe doivent être à la même température et avoir la même texture.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<i><u><span style="font-size: large;">Le "feuilletage" (je n'ai pas pu prendre de photos donc je ferai des schémas simplifiés pour que vous puissiez mieux comprendre)</span></u></i><br />
<i><u><span style="font-size: large;"><br /></span></u></i>
<span style="font-size: large;">Si vous utilisez de la farine, ne pas trop en mettre au risque de modifier la texture de la pâte.</span><br />
<i><u><span style="font-size: large;"><br /></span></u></i>
<span style="font-size: large;">Etaler le beurre et la détrempe. Le beurre manié doit avoir la même largeur que la détrempe mais la longueur doit être 2 fois plus grande que celle de la détrempe.</span><br />
<span style="font-size: large;">Deposer le beurre sur une feuille de papier cuisson et mettre la détrempe au milieu. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-bUCaI-UF6mE/VXs72xYtCdI/AAAAAAAANQU/Iob4WRx_M-U/s1600/photo%2B1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-bUCaI-UF6mE/VXs72xYtCdI/AAAAAAAANQU/Iob4WRx_M-U/s400/photo%2B1.png" width="358" /></span></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Rabattre les bords du beurre manié sur la détrempe. Elle doit être entièrement recouverte et les bords du beurre manié doivent se rejoindre au milieu. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nOZlHtOL-Rg/VXs9lwm9QqI/AAAAAAAANQg/peoYbE4jgI4/s1600/photo%2B1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="347" src="https://1.bp.blogspot.com/-nOZlHtOL-Rg/VXs9lwm9QqI/AAAAAAAANQg/peoYbE4jgI4/s400/photo%2B1.png" width="400" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">Tourner la pâte d'un quart de tour. La jointure devient verticale par rapport à vous. Etaler jusqu'à ce que la pâte ait une épaisseur d'environ 8 mm.</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yzSGefcU-3Q/VXs-IPaH04I/AAAAAAAANQo/7KYjJzQpfFc/s1600/photo%2B1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-yzSGefcU-3Q/VXs-IPaH04I/AAAAAAAANQo/7KYjJzQpfFc/s400/photo%2B1.png" width="323" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;">Rabattre la partie supérieure de la pâte vers le milieu, faire de même avec la partie inférieure. Plier ensuite en 2. Toutes ces étapes vous ont permis de réaliser le premier <b>tour double</b>. Filmer et réfrigérer pendant 2 heures.</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Sortir la pâte du frigo et la placer verticalement par rapport à vous. Réétaler pour obtenir une épaisseur de 8 mm. Rabattre la partie supérieure vers le milieu, faire de même avec la partie inférieure et plier en deux. Vous venez de réaliser votre deuxième et dernier tour double. Filmer et réfrigérer pendant 2 heures.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Il ne reste plus qu'un tour simple. Placer la pâte de sorte à ce que les plis soient sur les côtés. Etaler une dernière fois à une épaisseur de 8 mm. On rabat la partie inférieure jusqu'à la moitié puis rabattre la partie supérieure sur la partie inférieure et non pas jusqu'à la moitié.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Vous pouvez ensuite utiliser la pâte directement, la pâte se conserve au maximum 4 jours au frigo et vous pouvez aussi la congeler en plusieurs pâtons. Il ne faut pas mettre en boule les chutes de pâtes car vous perdrez le feuilletage mais il faut plutôt les "recoller" entre elles ou les empiler.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Cette pâte s'utilise comme une pâte feuilletée classique (parfaite notamment pour les milles-feuilles, galettes...). Comme je l'ai déjà dit, elle est plus croustillante, plus fondante et bien plus facile à réaliser que la pâte feuilletée "normale".</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7_ybc8jnPcA/VXwYRVv-9tI/AAAAAAAANR0/BUy2q-sc3T4/s1600/20150612_125458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://4.bp.blogspot.com/-7_ybc8jnPcA/VXwYRVv-9tI/AAAAAAAANR0/BUy2q-sc3T4/s640/20150612_125458.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-7759540358296092002015-09-05T06:02:00.000-07:002016-07-11T03:21:34.625-07:00Tarte fine à la pomme - Bataille Food #26<span style="font-size: x-large;">Après une assez longue pause le temps des vacances, je reviens sur mon blog pour une "nouvelle année". J'espère que vous avez tous passé de bonnes vacances, que vous avez bien profité pour pouvoir reprendre le rythme ! J'ai passé mes vacances "chez moi" au Sénégal. C'était vraiment génial ! D'ailleurs je vous conseille ce pays pour de prochaines vacances. Il y fait chaud, les climat, les gens ainsi que les paysages sont agréables. Il y a beaucoup de choses à visiter et à découvrir !</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gWEwQlFRRl4/Vere8ltoHdI/AAAAAAAAQWw/IxfKNWnndvE/s1600/20150806_182705.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://1.bp.blogspot.com/-gWEwQlFRRl4/Vere8ltoHdI/AAAAAAAAQWw/IxfKNWnndvE/s640/20150806_182705.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: x-large;">Vous l'aurez compris grâce au titre, la recette du "come back" est une tarte aux pommes à l'occasion de la Bataille Food #26 organisé par Flo du blog <a href="http://unflodebonneschoses.fr/bataille-food-26-le-theme/" target="_blank">Un "Flo" de bonnes choses</a>. La dernière bataille food a été organisée par Sandra du blog <a href="http://cuisine-addict.com/" target="_blank">Cuisine Addict</a> et c'est Jenna du blog <a href="http://www.bistrodejenna.com/" target="_blank">Le bistro de Jenna</a> qui a crée ce défi culinaire en ligne.</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Pour ce mois, le thème est <b><i>Comfort Food</i></b>. Pour moi, comfort food rime avec une recette facile à faire, facile et agréable à manger. J'ai donc choisi une recette on ne peut plus facile, celle de la tarte fine aux pommes que j'apprécie particulièrement. Vous pouvez rajouter une difficulté mais aussi un goût incomparable à une pâte feuilletée du commerce en réalisant vous même votre pâte feuilletée inversée (recette ici selon Christophe Felder).</span><br />
<span style="font-size: x-large;">J'ai fait une </span><span style="font-size: x-large;">grande tarte avec </span><span style="font-size: x-large;">une pâte feuilletée </span><span style="font-size: x-large;">du commerce et les petites avec ma propre pâte feuilletée (recette <a href="http://alatabledaida.blogspot.fr/2015/09/pate-feuilletee-inversee-de-felder.html" target="_blank">ici</a>). Je peux vous dire que ça n'a rien avoir et si vous avez une après-midi de libre, lancez-vous. Je vous donne la recette de la grande tarte mais les deux recettes sont similaires si ce n'est la différence des pâtes.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-nEnlSbA4guc/VerltImO4BI/AAAAAAAAQXQ/AFGvLe5H0Uo/s1600/20150612_125458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://3.bp.blogspot.com/-nEnlSbA4guc/VerltImO4BI/AAAAAAAAQXQ/AFGvLe5H0Uo/s640/20150612_125458.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><u><br /></u></span>
<span style="font-size: large;"><u>Ingrédients :</u></span><br />
<span style="font-size: large;"></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">1 pâte feuilletée</span></li>
<li><span style="font-size: large;">5 pommes</span></li>
<li><span style="font-size: large;">sucre en poudre</span></li>
<li><span style="font-size: large;">40 g de beurre fondu</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><u>Préparation :</u></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><u><br /></u></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Etaler la pâte feuilletée et la piquer. Disposer joliment en rosace les pommes préalablement épluchées, lavées et coupées en tranches fines. Badigeonner l'ensemble de la tarte de beurre. Faire cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Lorsque la tarte est cuite, saupoudrer de sucre en poudre et passer la tarte sous le grill du four. Pour cette étape il faut surveiller la tarte sans la quitter des yeux, vous n'attendrez pas plus de 2 minutes !</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-NWD1ebD4F0g/VerlsnKI_oI/AAAAAAAAQXM/ZUI877PKzM4/s1600/20150612_125431.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" src="https://4.bp.blogspot.com/-NWD1ebD4F0g/VerlsnKI_oI/AAAAAAAAQXM/ZUI877PKzM4/s640/20150612_125431.jpg" width="640" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><span style="font-size: large;">Les participants :</span></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: large;"><a href="http://unflodebonneschoses.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Un Flo de bonnes choses</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">,</span><a href="http://www.bistrodejenna.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank"> Jenna – Le Bistro de Jenna</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://des-recettes-a-gogo.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Des recettes à gogo</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://lespetitesmarmitesdemika.over-blog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Les petites marmites de Mika</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://elodanslafarine.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Elo dans la farine</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.casserolesetclaviers.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Casseroles et claviers</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://enviedunerecette.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Envie d’une recette</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://www.facebook.com/Evinsursonnuage?fref=ts" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Evin sur son nuage</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://rosenoisettes.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Rosenoisettes</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://leblogdecata.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">le blog de Cata</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.pourquoi-pas-isa.blogspot.be/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Pourquoi pas …. ??</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://cuisinedegael67.over-blog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Carnet de route</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://handmadeanna.canalblog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Handmade by Anna</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">,</span><a href="http://www.cultureuse.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cultureuse</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.byacb4you.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">By acb 4 you</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://milicook.wordpress.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Milicook</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.gourmandiseries.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Gourmandiseries</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.lafemmeatetedechou.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">La Femme à Tête de Chou</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://afternoonteagourmand.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Afternoon Tea</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">,</span><a href="http://cuisinermaison.eklablog.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Mademoiselle Cuisine</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://www.facebook.com/lecuisiniernicolas?fref=ts" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Nicolas Le Cuisinier</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.graindeseletgourmandise.com/index.php/blog" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Grain de sel et Gourmandise</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.unefaimdeloup.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Une Faim de Loup</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://andsowecook.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">And so we cook</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://xn--mus-gourmand-deb.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Musée Gourmand</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.melina-et-chocolat.be/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Mélina et Chocolat</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">,</span><a href="http://www.myliciousecrets.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank"> My Licious Secrets</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.cocodelices.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cocodelices</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://douceursmaison.unblog.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Douceurs Maison</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">,</span><a href="http://cooking-bonappetit.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cooking & Bon Appétit</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://cuisine2soeurs.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cuisine 2 Soeurs</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://javouejenaibave.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">J’avoue j’en ai bavé</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://keskonmangemaman.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Keskonmangemaman?</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://mgcooking.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">MG’COOKING</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">,</span><a href="http://cuisine.chez-la-marmotte.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Marmotte cuisine !</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Petite Cuillère et Charentaises</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://brunchetdelices.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;">Brunch et Délices</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://emilie-secretgarden.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Emilie Secret Garden</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">,</span><a href="http://www.cekikilafee.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cékikilafée</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.miss-elka.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">MissElka</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.cosi-blog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cosi le blog</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://gobeletacidule.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Gobelet Acidulé</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://lacuisinedelillie.wordpress.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">La Cuisine de Lillie</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://lesfillesatable.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Les filles, à table !</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://paruline-en-cuisine.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Paruline en cuisine</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://pause-nature.over-blog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">pause-nature</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.lesgralettes.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Les Gralettes</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://cuisine-addict.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Sandra / Cuisine Addict</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://jecuisinedoncjesuis.com/fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Je cuisine donc je suis</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://gourmandisepersonnelle.wordpress.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Gourmandise personnelle</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://cannelesexotiques.over-blog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Graine de faim kely</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.noviceencuisine.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Novice en cuisine</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://douceursmaison.unblog.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">douceurs maison</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://www.facebook.com/pages/la-cuisine-de-djack/309455982399624" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">la cuisine de djack</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.frenchgirlcuisine.com/vf/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">une French girl cuisine</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://monbonheurgourmand.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Mon Bonheur Gourmand</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.lameilleurecette.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Lameilleurerecette</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://myfrenchbakery.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">My French Bakery</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.cekikilafee.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cékililafé</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://karibosakafo.canalblog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Karibo Sakafo !</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://www.facebook.com/pages/Les-Bonnes-Petites-Recettes-de-Lagrandepages/367376946708396" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Les Bonnes Petites Recettes de Lagrandepages</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">La Médecine Passe Par La Cuisine</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://blog.kweezine.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Kweezine</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://annebetty.canalblog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">La cuisine des p’tites douceurs</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.theflyingflour.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">The Flying Flour</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://atelierdebrigitte.over-blog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Atelier de Brigitte</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://amandebasilic.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">AmandeBasilic</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.qui-aime-cuisiner-aime-manger.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Qui aime cuisiner aime manger</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://cuisinevegetalienne.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Dans la cuisine de Djanisse</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://cuisinesansglutensanslactose.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">,</span><a href="https://miammiamyum.wordpress.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;"> Miam Miam & Yum</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://cbonetfaitmaison.wordpress.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Bon et Fait-maison</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://une-petite-faim.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Une petite Faim</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.cuisine.voozenoo.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Une cuisine pour Voozenoo</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://www.facebook.com/pages/Le-m%C3%A9lAnge-des-sens/1443711415938248?fref=ts" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Le Mélange des Sens</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://www.facebook.com/pages/A-Fleur-dOranger/643200599074935?fref=ts" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Hannah/ A Fleur d’Oranger</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.commeuneenviede.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Comme une envie de …</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://popoteetnature.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Popote et Nature</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://melencuisines.canalblog.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Mel en cuisine</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://devorezmoi.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Devorez-moi</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="https://www.facebook.com/pages/Les-D%C3%A9lices-pour-mes-Amours/374375069396690" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Les Délices pour mes amours</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://alatabledaida.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">A la table d’Aïda</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://un-week-end-une-recette.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Un week-end, une recette</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://cookalifebymaeva.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cook A Life! by Maeva</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://latelierdestephetlolie.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">l’Atelier de Steph et Lolie</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://cyriellegourmandise.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Cyrielle Gourmandise</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://doriannn.blogspot.fr/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Dorian cuisine.com</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://faismoicroquer.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">Fais moi croquer</a><span style="line-height: 21px; text-align: justify;">, </span><a href="http://www.la-danse-des-casseroles.com/" style="box-sizing: border-box; line-height: 21px; text-align: justify;" target="_blank">La danse des casseroles</a></span></div>
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<span style="font-size: large;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-X37YMlzWjCw/VerlvFwEXCI/AAAAAAAAQXc/9shLK5VBdJU/s1600/20150612_125139.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://1.bp.blogspot.com/-X37YMlzWjCw/VerlvFwEXCI/AAAAAAAAQXc/9shLK5VBdJU/s640/20150612_125139.jpg" width="640" /></a></span></div>
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Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-55770451993050631472015-06-11T08:25:00.000-07:002015-06-11T08:25:54.434-07:00Sundae caramel (sans sorbetière) - Battle Food<span style="font-size: x-large;">On connait tous le McDo™. Ce fast-food a "bercé" l'enfance de bon nombre d'entre nous... sauf moi ! Et oui, j'ai du y aller 2 fois pour un vrai repas et je dois dire que je ne suis pas fan du tout.</span><br />
<span style="font-size: x-large;">Cependant, un de leur produits a une autre place dans mon estime et c'est le sundae caramel. Quand je passais l'aprem en ville quand j'étais plus jeune, c'est LA gourmandise que je m'achetais des que j'avais faim. J'adore cette glace, je trouve qu'elle a un goût vraiment partiulier mais très simple à la fois. J'aimais autant la manger nature qu'accompagnée de nappage caramel et d'éclat de fruits secs (je ne sais plus exactement c'est lequel!). </span><br />
<span style="font-size: x-large;">Quand j'ai découvert le thème de cette Battle Food, j'ai encore une fois eu plein d'idées mais bien des idées de recettes qui ont bercé mon enfance. J'ai d'abord pensé à la tarte aux pommes, c'était comme une évidence pour moi d'ailleurs par rapport à ce thème mais je voulais quelque chose de vraiment spécial, de revisité mais je manquais de temps(je me suis encore rappelée à la dernière minute de cette Battle Food. Ensuite, j'ai pensé à des churros, des pommes d'amour, de la brioche, des viennoiseries jusqu'à en arriver à penser au sundae. Ca faisait longtemps que je voulais refaire cette glace à la maison et je n'ai vraiment pas été déçue. Le goût était similaire à la glace que nous connaissons tous et la texture était vraiment parfaite, on dirait moelleux-fondante-crémeuse pour un gâteau, je ne sais pas vraiment comment la décrire mais la texture était comme il faut. Il ne vous reste plus qu'à réaliser cette recette ultra simple pour me comprendre ! </span><br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<u><span style="font-size: large;">Ingrédients :</span></u><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la glace</span></i></u><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">64 cl de crème liquide entière</span></li>
<li><span style="font-size: large;">400 g de lait concentré sucré</span></li>
</ul>
<div>
<i><u><span style="font-size: large;">Pour le nappage caramel</span></u></i></div>
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<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">J'ai suivi la recette de Cooking Mumu <a href="http://www.cookingmumu.com/caramel-au-beurre-sale-salidou" target="_blank">ici</a></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u><span style="font-size: large;">Préparation :</span></u></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<u><i><span style="font-size: large;">Pour la glace</span></i></u></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Battre la crème en chantilly (quelques conseils <a href="http://alatabledaida.blogspot.fr/2014/04/chantilly-la-main.html" target="_blank">ici</a>). Ajouter ensuite le lait concentré sucré et l'incorporer à l'aide d'une maryse. Verser la préparation dans des bols et laisser au congélateur pendant 6 heures.</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<u><i><span style="font-size: large;">La finition</span></i></u></div>
<div>
<u><i><span style="font-size: large;"><br /></span></i></u></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Juste au moment de servir (la glace fond vraiment vite) napper la glace de caramel (meilleur maison avec la recette de Cooking Mumu ou vous pouvez aussi l'acheter). Vous pouvez varier en nappant de sauce chocolat, en agrémentant cette glace d'Oréo™, de Daim™, de cacahuètes, d'amandes, noix, coulis de fruits...</span></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-14039123902411874632015-06-05T09:31:00.000-07:002016-07-11T03:24:18.494-07:00Pâtes aux champignons et aux lardons - Tour en cuisine<h5 style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 20.7999992370605px; margin: 15px 0px 5px;">
<span style="font-size: x-large; font-weight: normal; line-height: normal;">Les </span><span style="font-size: x-large; font-weight: normal;"><a href="http://www.untourencuisine.com/" target="_blank">tours en cuisine</a></span><span style="font-size: x-large; font-weight: normal; line-height: normal;">, je n'y ai pas participé de puis longtemps ! Je pensais en fait que le site n'existait plus jusqu'à ce que je retombe dessus par hasard il y a quelques jours. J'en ai tout de suite profité pour m'inscrire au prochain tour.</span></h5>
<span style="font-size: x-large;">Ce coup-ci, c'est Sabine du blog <a href="https://redbluemakeup.wordpress.com/" target="_blank">Red Blue Make Up</a> qui choisira une recette sur mon blog et je dois réaliser une recette tirée du blog de <a href="http://shakottecuisine.over-blog.com/" target="_blank">Shakotte</a>. J'ai choisi un plat de pâtes, simple et rapide à réaliser car j'avais complétement zappé le tour mais je ne voulais pas poster la recette en retard. Aujourd'hui, je vous (re)propose donc l'incontournable mais délicieux plat de pâtes champignons-lardons ! </span><br />
<h5 style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 20.7999992370605px; margin: 15px 0px 5px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large; font-weight: normal;"><u><a href="https://www.blogger.com/null" name="more"></a><a name='more'></a><br /></u></span></h5>
<h5 style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 20.7999992370605px; margin: 15px 0px 5px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large; font-weight: normal;"><u>Ingrédients :</u></span></h5>
<span style="font-family: inherit; font-size: large; font-weight: normal;"><u><br /></u></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large; font-weight: normal;">Voici le lien de la recette originale (<a href="https://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CCIQFjAA&url=http%3A%2F%2Fshakottecuisine.over-blog.com%2F2014%2F01%2Fpates-aux-champignons.html&ei=uM5xVZn4Fob4UvW8gagF&usg=AFQjCNFnWJv_5pxmPk_ejHpyXvOF5t8NFw&sig2=BLe_pEFwDttI5FpiR1Wjvw&bvm=bv.95039771,d.d24" target="_blank">ici</a>)</span><br />
<ul>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">100g de pâtes crues</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">150g d'allumettes de jambon</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">300g de champignons en boîte</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">1 oignon</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">1 gousse d'ail</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">8cs de crème fraiche à 4%</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">persil</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">Sel poivre</span></li>
</ul>
<br />
<h5 style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 20.7999992370605px; margin: 15px 0px 5px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large; font-weight: normal;"><u>Préparation :</u></span></h5>
<span style="font-family: inherit; font-size: large; font-weight: normal;"><u><br /></u></span>
<br />
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 20.7999992370605px; margin-bottom: 15px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Cuire les pâtes à l'eau. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">Emincer l'oignon. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">Faire revenir à la poêle les champignons et l'oignon. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">Ajouter les allumettes de jambon et laisser revenir encore quelques minutes. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">Egoutter les pâtes et mélanger avec les champignon, le jambon. </span><span style="font-family: inherit; font-size: large; line-height: 20.7999992370605px;">Ajouter la crème fraîche, le persil, assaisonner et bien mélanger. Servir et enjoy !</span></div>
Aïdahttp://www.blogger.com/profile/13043708215133250535noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1543368090570008145.post-88022118805354687322015-06-05T08:26:00.000-07:002016-07-11T03:24:32.475-07:00Forêt-noire - Bataille Food<div dir="ltr">
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Ce mois-ci, c'est le mois de découvertes ! Après avoir retrouvé l'existence (je ne sais pas si ça se dit!) des tours en cuisne, j'ai découvert la Bataille Food, qui est un peu une soeur jumelle des Battle Food que je connais déjà. Le principe est simple, partager des recettes sur un thème précis. Ce mois-ci, le thème est "gâteau d'anniversaire"; je suis bien tombée pour une première fois car la Bataille Food fête ses 2 ans !</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">C'est un thème très large qui permet de faire... à peu près tout ce qu'on veut. J'avais plein d'idées : gâteau Cars™ 3D, succés aux noix , fraisier ou framboisier , saint-honoré ou cupcake d'anniversaire et finalement j'ai opté pour la forêt noire. Encore une fois, un classique mais un de mes préférés voire mon préféré ! Il me rappelle plein de souvenirs de soirées en famille où on le mangeait après un bon repas. Alors dès que j'ai pensé à ce gros gâteau, j'ai laissé tombé toutes mes précédentes idées et me voilà aujourd'hui avec une délicieuse recette de forêt noire.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Avant de vous livrer ma recette, je dois vous donner quelques informations. Jenna du blog <a href="http://bistrodejenna.com/">Le bistro de Jenna</a> et la créatrice des Bataille Food mais aussi l'organisatrice de ce défi. Et Dorian du blog <a href="http://doriannn.blogspot.fr/" target="_blank">Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ?</a> estle parrain de la précédente Bataille Food. Pour finir , vous trouverez a la fin de l'article la liste des participants et le logo de Bataille Food. </span></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;">Je crois qu'on est bon et je peux enfin vous donner la recette de la forêt noire tirée du blog <a href="http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/" target="_blank">1,2,3,4 filles aux fourneaux</a>. Même si ce classique est largement accessible, il faudra prévoir un peur de temps devant vous ! </span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-M36xOPEXuo0/VXG95M0f4LI/AAAAAAAAMrk/PYy0H5vM8Y0/s1600/20150603_202750_13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://4.bp.blogspot.com/-M36xOPEXuo0/VXG95M0f4LI/AAAAAAAAMrk/PYy0H5vM8Y0/s640/20150603_202750_13.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"></span><br />
<a name='more'></a><span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<u><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Ingrédients :</span></u><br />
<u><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></u>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Vous trouverez le lien de la recette originale <a href="http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/article-photos-de-ma-foret-noire-57179595.html" target="_blank">ici</a>.</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<i><u><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Pour la génoise</span></u></i><br />
<div style="text-align: start;">
</div>
<ul>
<li><span style="background-color: white; line-height: 30px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">6 oeufs (blancs et jaunes séparés)</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 30px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">150 g de sucre en poudre</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 30px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">1 sachet de sucre vanillé</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 30px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">55 g de farine</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 30px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">55 g de maïzena</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 30px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">3 c. à s. de cacao en poudre</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Pour la garniture</span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li><span style="background-color: white; line-height: 30px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">650 ml de crème fraîche liquide entière très froide</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 30px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">75 g de sucre glace</span></span></li>
<li><span style="background-color: white; line-height: 30px;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">1 bocal de cerises au sirop</span></span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="line-height: 30px;"><u>Préparation :</u></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="line-height: 30px;"><u><br /></u></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="line-height: 30px;"><u><i>Pour la génoise</i></u></span></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<u><i><span style="font-family: inherit;"><br /></span></i></u></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;">Préchauffer le four à 150°C.</span><br style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;" /><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;">Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que la préparation fasse un ruban. Tout en continuant de battre, ajouter peu à peu la farine, la maïzena et le cacao en poudre.</span><br style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;" /><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;">Dans un autre saladier, monter les blancs en neige très fermes avec un batteur électrique puis les incorporer petit à petit et très délicatement à la pâte.</span><br style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;" /><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;">Verser dans un moule à manqué beurré (en silicone pour moi), mettre et four et laisser cuire environ 40 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0" style="box-sizing: border-box;">mn</span>.</span><br style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;" /><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;">A la sortie du four, laisser le biscuit 5 à 10 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1" style="box-sizing: border-box;">mn</span> dans son moule puis le démouler et le laisser refroidir sur une grille. Ci-possible, laisser refroidir toute la nuit pour faciliter la découpe.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;"><i><u>Pour la chantilly</u></i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px;"><i><u><br /></u></i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Dans un grand saladier, battre la crème fraîche. Lorsque la crème commence à être ferme, verser doucement le sucre glace.</span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Vous pouvez aussi vous aider de mon article qui vous explique comment réussir votre chantilly (<a href="http://alatabledaida.blogspot.fr/2014/04/chantilly-la-main.html" target="_blank">ici</a>). J'aromatise ma crème avec de l'extrait de vanille liquide avant de la monter en chantilly.</span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u><i>Montage</i></u></span></span><br />
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u><i><br /></i></u></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_t-1UMyJw68/VXG-woAZAZI/AAAAAAAAMr0/0JSm94uxkMQ/s1600/20150603_202809_20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="384" src="https://1.bp.blogspot.com/-_t-1UMyJw68/VXG-woAZAZI/AAAAAAAAMr0/0JSm94uxkMQ/s640/20150603_202809_20.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u><i><br /></i></u></span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><u><i><br /></i></u></span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Verser le jus des cerises dans un bol et laisser les cerises s'égoutter.</span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Lorsque le gâteau est froid, le couper en 2 puis mouiller les 2 parties intérieures du biscuit avec le jus des cerises.</span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Poser la partie inférieure du gâteau sur un plat de service puis étaler une petite partie de la chantilly, disposer les cerises puis remettre un peu de chantilly.</span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Poser dessus la partie supérieure du gâteau et étaler le reste de chantilly sur les côtés et la surface du gâteau.</span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Vous pouvez décorer votre gâteau avec le reste de chantilly, des copeaux de chocolat, du chocolat fondu, des fruits en décoration... Laissez place à votre imagination !</span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; line-height: 30px; margin: 0px; max-width: 100%; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div dir="ltr">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div dir="ltr">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5ifwj8ZmRXA/VWSRbXfJp0I/AAAAAAAAK8M/WogoudICxR4/s1600/ob_6c6f74_logobf2ansbfood.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="550" src="https://2.bp.blogspot.com/-5ifwj8ZmRXA/VWSRbXfJp0I/AAAAAAAAK8M/WogoudICxR4/s640/ob_6c6f74_logobf2ansbfood.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>Participants :</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a class="popup" href="http://www.bistrodejenna.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Bistro de Jenna</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://www.facebook.com/Evinsursonnuage?ref=ts&fref=ts" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Evin sur son nuage</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://des-recettes-a-gogo.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Des recettes à Gogo </a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→ </span><a class="popup" href="http://jecuisinedoncjesuis.com/fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Je cuisine donc je suis</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://douceursmaison.unblog.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Douceurs Maison</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→</span><a class="popup" href="http://www.byacb4you.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">By acb 4 you</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.jackiecuisine.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Jackie cuisine</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://carinettebakingaddiction.over-blog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Carinette Baking Addiction</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→</span><a class="popup" href="http://turbigo-gourmandises.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Turbigo-gourmandises</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://encorunelichette.canalblog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Encore une lichette</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://clquifaitdelapatisserie.over-blog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">C'qui fait de la Patisserie</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://mamouandco.wordpress.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Mamou and Co</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">La medecine passe par la cuisine</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.cekikilafee.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cekikilafee</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> →</span><a class="popup" href="http://www.melina-et-chocolat.be/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Melina et Chocolat</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://enviedunerecette.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Envie d'une Recette</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://cuisine-addict.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cuisine Addict</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://www.blogger.com/profile/10975596733694598866" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Stern</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.frenchgirlcuisine.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Une French girl cuisine</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://cocodelices.canalblog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Coco Delices</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://graindeseletgourmandise.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Grain de sel et gourmandise</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://lespetitesmarmitesdemika.over-blog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Les petites marmites de Mika</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://cuisine.chez-la-marmotte.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cuisine chez la Marmotte</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://maboiteabulles.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Ma boite à bulles</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://lesfillesatable.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Les filles à table</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://gourmandiz.hautetfort.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Gourmand'iz</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.la-danse-des-casseroles.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">La danse des- Casseroles</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→ </span><a class="popup" href="http://keskonmangemaman.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">KeskonmangeMaman</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> →</span><a class="popup" href="http://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Petite Cuilliere et Charentaise</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.lesgralettes.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Les Gralettes</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://virginiemoreau.canalblog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Virginie Moreau</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.trognon-de-pomme.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Trognon de Pomme</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://cannelesexotiques.over-blog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Graine de faim Kely</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://latelierdestephetlolie.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">L'atelier de Steph et Lolie</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://pause-nature.over-blog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Pause Nature</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://alatabledaida.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">A la table d'Aida</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://m.facebook.com/profile.php?id=367376946708396" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Lagrandes Pages </a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→ </span><a class="popup" href="http://lesfeesmaisons.canalblog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Les fees maisons</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://yellowmustard5.blogspot.be/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Yellow Mustard</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://cookalifebymaeva.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cookalife by Maeva</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://framboises-et-bergamote.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Framboises et Bergamote</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://histoiresdefruit.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Histoires de Fruit</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> →</span><a class="popup" href="http://cuisine2soeurs.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cuisine 2 Soeurs</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://cyriellegourmandise.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cyrielle Gourmandise</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://chutjepatisse.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Chut je Patisse</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→ </span><a class="popup" href="http://xn--mus-gourmand-deb.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Musée Gourmand</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.lafemmeatetedechou.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">La Femme à tête de Chou</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://saveursetlectures.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Saveurs et Lectures</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.adeline-cuisine.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Adeline Cuisine</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://lalignegourmande.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">La ligne gourmande</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://paruline-en-cuisine.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Paruline en Cuisine</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://glob-cooker.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Glob Cooker</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://jecuisinedoncjesuis.com/fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Je cuisine donc je suis</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://karibosakafo.canalblog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Karibo Sakafo</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://www.facebook.com/pages/A-Fleur-dOranger/643200599074935?fref=ts" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">A Fleur-d'Oranger</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://jaipasdeblemaisjepeuxpatisser.wordpress.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">J'ai pas de ble mais je peux patisser</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→ </span><a class="popup" href="http://atablelesgarcons.over-blog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">A Table les Garcons</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://cuisineetplaisirs.wordpress.com/://" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cuisine et Plaisirs</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://rosenoisettes.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Rosenoisettes</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→ </span><a class="popup" href="http://septchaudrons.canalblog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Sept chaudrons</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.brianizinthekitchen.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Brian Iz In The Kitchen</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.lapassiondenath.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">La passion de Nath</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.aprendresansfaim.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">A prendre sans faim</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://lesdouceursdelavie.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Les Douceurs de la Vie</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://lerenardetlesraisins.wordpress.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Le renard et les Raisins</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→ </span><a class="popup" href="http://sweetycook.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Sweety Cook</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://unecuillereepourpapa.net/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Une cuilleree pour Papa</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://cooking-bonappetit.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cooking Bon Appetit</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://www.facebook.com/pages/Un-Mec-Toqu%C3%A9/629184290528191?ref=hl" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Un Mec Toqué</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.cuisine.voozenoo.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cuisine Voozenoo</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> →</span><a class="popup" href="https://gourmandisepersonnelle.wordpress.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Gourmandise</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://gourmandisepersonnelle.wordpress.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Personnelle</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.letablierdececile.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Le tablier de Cecile</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://leblogdecata.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Le blog de Cata</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://champagne79.over-blog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Champagne79</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://chapeauetmelon.wordpress.com/://" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Chapeau et Melon</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://cuisinea4mains.wordpress.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cuisine à 4 mains</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://ludicuisine.canalblog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Ludi Cuisine</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://popoteetnature.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Popote et Nature</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://troismadeleines.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Trois Madeleines</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a href="http://confessionsde2foodaholic.blogspot.fr/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Confessions de 2 Foodaholic</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.visites-gourmandes.com/blog/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Visites Gourmandes</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://rockthebretzel.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Rock the Bretzel</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://doriannn.blogspot.fr/://" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Mais Pourquoi est-ce que je vous raconte ça ...</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> →</span><a class="popup" href="http://un-week-end-une-recette.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Un week-end une recette</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://toutsimplementfaitmaisonleblog.over-blog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Tout simplement fait maison</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://cupcakesetcapitons.eklablog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Cup cakes et Capitons</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="https://www.facebook.com/pages/Food%C3%A9pices-et-tout/1446902352252772?fref=ts" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Food'Epices et Tout</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">→ </span><a class="popup" href="http://handmadeanna.canalblog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Hand made Anna</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://lacuisinedemelanie.over-blog.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">La cuisine de Melanie</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://andsowecook.com/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">And so we cook</a><span style="background-color: white; color: #73818b; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"> → </span><a class="popup" href="http://www.petits-pois.fr/petits-pois/" style="-webkit-transition: color 200ms ease; background-color: white; box-sizing: border-box; color: #2786c2; font-family: 'Trebuchet MS', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; text-align: start; text-decoration: none; transition: color 200ms ease;">Petits Pois</a></div>
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