Comment avoir une tarte aux fruits brillante comme chez le pâtissier ?

Tout est dans le titre ! Aujourd'hui je vais vous donner une petite astuce pour avoir de belles tartes aux fruits bien brillantes comme chez le boulanger.



Ingrédients :

• Confiture d'abricots

Préparation :

1. Faire fondre la confiture d'abricots sur le feu.
2. Dès la sortie du four de votre tarte, la badigeonnez à l'aide d'un pinceau.
3. Patienter 1 petite minute pour que la confiture ait le temps de sécher.

         Et vos magnifiques tartes sont prêtes à être mangées !